КАК ВЫРАСТИТЬ КАЛЕНДУЛУ

115

КАК ВЫРАСТИТЬ КАЛЕНДУЛУ Как вырастить календулу, настурцию в саду. Выращивают календулу и настурцию, как однолетние культуры для красоты в  саду.
Название этого растение календула.Цветет календула  в саду обильна ,крупными желтыми или оранжевыми цветами.
Ноготки содержат эфирное масло ,которое придает цветам запах.Его настои широко используются при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки рта . На один стакан кипятка ,1 чайную ложку цветов,  10 частей спирта и один стакан теплой воды .Спирт берут 70%.
Растение -однолетнее с прямостоячим , разветвленным корнем  и ветвящим стеблем ,высотой до 75 сантиметров. Цветы до 8 сантиметров в диаметре, календула бывает махровой с крупными формами цветов .
Высаживают ноготки  в рабатках, на грядках .Вдоль  дорожек в саду .Почва должна быть рыхлой ,богатая гумусом.
Семена высевают рано весной.Почву готовят осенью,вносят 2 килограмма навоза ,25 грамм азотных удобрений ,20 грамм фосфорных на один квадратный метр .Землю , перекапывают,  выравнивают грядку граблями  .
Семена высевают на глубину 3 сантиметра ,расстояния между рядами 50 сантиметров. Через 10-15 дней появляются всходы ,зацветают ноготки  через 70 дней .
Соцветия собирают ,когда цветы полностью раскрылись,срывают их у самого основания .Сушат в тени на воздухе ,температура не должна превышать 40 градусов .
Ноготки помогут избавиться от недугов , но и украсят ваш сад.
    Рецепты из цветов.
      Салат с цветами ноготков.
Ноготки и лук вымыть ,мелко нарезать ,Огурцы вымыть и нарезать кружочками ,сверху положить нарезанные ноготки и лук .
Украсить ломтиками вареного яйца ,заправить сметаной ,добавить соль по вкусу и укропом .
Взять 100 грамм огурца,50 грамм лука ,50 грамм ноготков ,2  столовые ложки сметаны ,1 яйцо .укроп и соль .
КАК ВЫРАСТИТЬ КАЛЕНДУЛУ Варенье из одуванчиков .
Собрать 400 штук головок одуванчика, взять два лимона ,порезать    ,добавить в цветы одуванчика и варить 10 минут.Затем настоять сутки, э массу отжать, процедить добавить сахар и варить до готовности .
  Напиток из трав .
Напиток делают из сухих трав,хорошо утоляет жажду ,при простуде помогает.
Горсть липового цвета,веточку зверобоя ,веточку мяты ,веточку ромашки, горсть лепестков роз  ,10 штук плодов шиповника. Залить водой и кипятить 8 минут,дать  настою  настояться 6 часов .
Настой слить ,добавить сахар по вкусу и лимонную кислоту,довести до кипение .Хранить в холодильнике двое суток .
Салат .
Петрушку ,щавель, листья крапивы ,укроп ,зеленый лук ,зубок чеснока,зеленое перо чеснока .Все овощи перемыть и мелко нарезать.
Посолить ,перемешать, добавить растительное масло.Крапиву добавляют в салаты из редиски ,капусты и огурцов .
Настурция -из семейства капуцины в саду .
Растение теплолюбивое и светолюбивое ,растет на почвах хорошо удобренных ,умеренно влажных почвах.
Не переносить избыток влаги и навоза ,извести и азота . Требовательна к поливам ,в засуху не цветет и плохо растет.
Высевают настурцию в открытый грунт в мае ,так как пересадку она не переносит.Зацветает настурция через 40 дней и цветет до самых морозов .
Семена собирают зелеными ,настурцию высаживают в бордюрах ,цветниках .Растения с длинными побегами  используют для вертикального озеленения , для них ставят опоры .
Салат .
Картофель  вымыть и поставить варить .Затем очистить и нарезать кубиками. Взять листья настурции и укропа перемыть и мелко нарезать . Затем добавить картофель посолить и перемешать .
Украсить ломтиками отварного яйца и добавить сметаны .
На 200 грамм картофеля- 100 грамм настурции ,2 яйца ,2 столовые ложки сметаны ,укроп и соль .
Маринованные почки .
Взять 200 грамм цветочных почек ,залить маринадом и довести до кипения. Остудить и использовать для заправки супов ,рассольников.
Маринад: одна столовая ложка 6% уксуса ,две столовые ложки соли ,50 грамм сахара ,лавровый лист и перец .
Салат .
Картофель ,морковь ,лук перемыть ,нарезать на кубики . Положить в кастрюлю и добавить растительное масло .Листья петрушки ,настурции ,укропа вымыть и мелко нарезать добавить в кастрюлю.Посолить и варить 5 минут .
Затем выложить в салатник  и украсить листьями и цветами настурции и вареными яйцами.
Состав : 200 грамм листьев настурции ,четыре картофеля,3 штуки  моркови,одну луковицу,2 яйца ,2 столовые ложки масла , 4 столовые ложки сметаны ,соль петрушку ,укроп .
Салат из настурции и донника . 
Взять молодые листья донника и зеленый лук вымыть и мелко нарезать .Огурцы перемыть и нарезать ломтиками. Все смешать ,добавить сваренные яйца . Салат выложить в салатник и заправить сметаной .
Продукты :2 огурца ,10 штук листьев настурции ,2 яйца ,зеленый лук ,листья донника ,сметана и соль по вкусу .
       В саду можно создать из выращиваемых календулы и настурции живой ковер.Цветет этот ковер с июня по сентябрь.
    Понравилась стать подпишись на новые статьи.

Поделитесь с друзьями!